quarta-feira, 14 de outubro de 2009

SORVETE AO FORNO

A melhor maneira de manter a cozinha, e principalmente o fogão limpo, é usar o forno. Além da comida preparada desta maneira ser mais saudável, o paladar é sensacional. Geralmente lemos receitas de bolos e carnes assadas. Para variar um pouco, vou postar uma receita de sorvete feito no forno. Isto mesmo, sorvete assado.


SORVETE ASSADO
 
Ingredientes:

Marshmallow quanto baste
Bolo de chocolate
Sorvete de dois sabores da sua preferência
Castanha de caju e nozes picadas
Nozes picadas
Gergelim torrado

Modo de Preparo:

Forre o fundo de taças refratárias individuais com o bolo de chocolate cortado com um cortador. Adicione o sorvete deixando um dedo antes de chegar à borda. Acrescente as castanhas e as nozes e cubra com o marshmallow. Com a costa da colher faça picos e jogue por cima o gergelim. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos (temperatura bem alta), por apenas dois minutos. Sirva assim que tirar do forno. Bom Apetite!!


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